Le Maître Pimentier se découvre.

Nous importons et vendons des piments boucs Bahamiens ici à Montréal depuis 2003, et ils restent tellement difficiles à exporter des Bahamas que nous n'en avons quasiment jamais en stock. Ce sont vraiment la raison pour laquelle nous avons débuté notre programme de culture des cultivateurs locaux, ces dernières années. Depuis ce départ-là, Nous sommes toujours demandant de répondre à la question, qu'est-ce qui amenait un Canadien de devenir pimentier à un tel jeune âge ? Alors, Greg m'avait demandé à écrire l'historique et, le voiçi. À l'âge de 6 ans, la famille de Greg est démenée aux Bahamas. Greg est devenu grand aventurier. Il jouait sur les franges des jungles sous-tropicales, dans l'océan, et sur les plages des fines sables roses. Au départ notre héros ne se trouvait pas facile sa vie. Les premiers deux ans étaient pénibles. Les mouches lui piquaient, le soleil lui brulait, il suait tout le temps et les arbres lui donnaient des picottes, des picure ou pire les deux ; comme l'arbre de bois de fer qui ait des piquets d'un pied de longueur ! Un jour ou il avait une faim profonde on lui avait offert un bol d'une salade de conque faite avec des piments boucs. Salade de conque aux piments boucs salade de conque La salade était tellement piquante, mais notre héros est un jeune garçon très actif. Il avait tellement fait, il à tout mangé même si elle'était si piquante que les sueurs coulaient dans son cou et les larmes coulaient de ses yeux. Après le dîner et les sueurs séchaient de son corps, il sentait plus frais et plus alert. Il vit une renaissance ! piment boucs Bahamiens Piment boucs Bahamiens Tout d'un coup, une mouche passait et même s'il n'avait jamais eu de succès, Greg l'attrapait! C'est une surprise! Qu'est-ce qui avait changé ? Semblait que le temps est ralenti. Son coeur battait et il ne pouvait guerre comprendre qu'il avait eu ce succès. Alors, en gagnant, il apprenait que c'était possible de gagner ! Ce pays étrange ne lui conquirerait plus ! Il sentait l'élation. Il sentait le pouvoir complet ! Cet après-midi-là Greg s'est mis à explorer beaucoup plus loins qu'avant. Il sentait plus avoir besoin de la sécurité des murs de béton qui lui garder séparent des jongles. Tout briller pour lui. Il voyait tout! Les détails de beauté qu'il ne voyageait pas. La complexité d'un paysage dont il n'a vraiment pas reconnu. Les araignés dangereux dans son filet, les piqures des arbres et plantes, les nids d'abeilles miniatures, surtout, étaient tous visibles et à l'aide de son ancienne némésis, le soleil. Ce jour-là Greg est devenu aventurier intrépide et il traversait la terre et plongeait dans le mer. Le pouvoir magique des piments est devenu partie de sa vie quotidienne et il continue à chercher ses piments et l'aventure à chaque jour. L'historique prend fin ici mais le futur Peppermaster s'est découvert, et ce n'est que le début.