Feu de camp urbain et un Big Green Egg
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Être un maître du poivre et un gourmet à Montréal m'offre de nombreuses occasions non seulement de recevoir, mais aussi de faire des barbecues, de fumer et de cuisiner à ma guise. Surtout en été. L'été 2014 ne fait pas exception à cet idéal. Je fais beaucoup de barbecues et de divertissements en plein air. Le 23 août, nous préparons un événement de dégustation de barbecue très spécial au centre-ville de Montréal. Enfin presque. Ce samedi après-midi, le maître du poivre et moi serons sur la magnifique terrasse d'été qui est l'espace de divertissement extérieur d'Urban Bonfire. Nous vous invitons à nous rejoindre cet après-midi entre 13h00 et 16h00 pour une dégustation en direct de brochettes de poulet jerked Peppermaster saisies à la chaleur directe et de côtes levées collantes Peppermaster faites de porc fermier Lauzon et de mon juteux poulet jerk (fermé en liberté) à 3 niveaux de chaleur différents. Les gars d'Urban Bonfire, experts en grillades et en fumage, nous présenteront les gloires du Big Green Egg ™ et nous espérons partager l'expérience avec vous. Vous pouvez contacter Urban Bonfire pour les barbecues Big Green Egg au